2009年9月13日星期日

饭团+梅汁鸡扒+虾仁牛奶炒蛋



这次的饭团,我先将虾仁剁碎~加少许绍兴酒,然后蒸熟~接着倒入白饭里,加切碎的芝士、酱油、胡椒粉、麻油、HP酱和鲍鱼瑶柱汁~~然后拌均,做成饭团~





至于梅汁鸡扒的做法就和我上次做梅汁鸡块的方法一样的~~只是这次我用鸡腿,去骨~~
虾仁牛奶炒蛋做法很简单,蛋液里加低脂牛奶、胡椒粉和盐~拌均后就加入虾仁,然后下锅炒~上碟后就洒黑胡椒碎~~好吃~~

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